Die Sonnentaugewächse sind vornehmlich auf der südlichen Erdhalbkugel beheimatet, aber auch mit mehreren Arten in unseren Breiten vertreten. Der Sonnentau bildet eine Rosette aus langstieligen Blättern, die mit Drüsenhaaren besetzt sind. Diese sondern ein zähes Sekret ab, an dem kleine Insekten kleben bleiben. Auf diese Weise versorgt sich die fleischfressende Pflanze mit zusätzlichem Stickstoff. Der Sonnentau hat weiße oder rote Blüten, kommt in Hochmooren und Sümpfen vor und steht unter Naturschutz.