Lateinischer Name: Pimpinella anisum
Einjähriges, bis zu 0,5 m hohes Kraut mit einer spindelförmigen Wurzel. Der Stängel ist rund gerillt und oberwärts ästig. Die unteren Blätter sind gestielt, ungeteilt und am Rand gezähnt. Die oberen Laubblätter sind ebenfalls ungeteilt oder rundlich und haben (verkehrt-)eiförmige Abschnitte. Als Blütenstand hat Anis mehrstrahlige, mittelgroße Dolden mit weißen, ca. 15 mm langen Kronblättern und einer eiförmigen, flaumigen Frucht.
Vorkommen / Verbreitung
Östl. Mittelmeerländer, Indien / Subtropen
Verwendete Pflanzenteile:
Getrocknete, reife Früchte von Pimpinella anisum L.
Ätherisches Öl (trans-Anethol), Kaffeesäurederivate, Flavonoide, Fettes Öl, Eiweißstoffe
| Verdauungsbeschwerden |
| Blähungen |
| Appetitlosigkeit |
| Erkrankungen der Luftwege |
Homöopathie: In der ersten und zweiten Potenz (D1 und D2) wird Anisum gegen Appetitlosigkeit, Blähungen, Durchfälle bei zahnenden Kleinkindern, und als Beruhigungsmittel verabreicht.
Phytotherapie: Es hat eine schleim- und krampflösende Wirkung. Ausserdem hemmt es das Wachstum von Mikroorganismen. Die aus Anisfrüchten zubereiteten Medikamente werden zur Behandlung von Magen- Darm Krämpfen, Blähungen und Atemwegserkrankungen angewandt.
Kann zu allergischen Reaktionen des Gastrointestinal Trakts, der Atemwege und der Haut führen.
Das ätherische Öl darf unverdünnt nicht eingenommen werden, es kann zu Übelkeit, Erbrechen, Krampfanfälle und Lungenödeme führen.
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