Deutscher Name: Bärlauch
Lateinischer Name: Allium ursinum
Lateinischer Name: Allium ursinum
Ein bis zu 25 cm hoher Stengel entspringt der in durchsichtige Häutchen eingebetteten Bärlauch-Zwiebel. Am Stengel befinden sich die grundständigen, langen und spitz zulaufenden Blätter. Der Stengel selbst trägt sternförmige, weiße und doldenförmig angeordnete Blüten. Ein besonderes Pflanzenmerkmal ist der stark lauchartige Geruch.
Vorkommen / Verbreitung
Europa / schattige, feuchte Standorte
Verwendete Pflanzenteile:
Die frischen oder getrockneten oberirdischen Pflanzenteile von Allium ursinum L.
Ascorbinsäure (Vitamin C), Biokatalysatoren, Flavonoide, Fructosane, Lauchöl.
| Verdauungsbeschwerden |
| Appetitlosigkeit |
Homöopathie: Bei Verdauungsstörungen.
Phytotherapie: Ähnlich wie Knoblauch wirkt er vorbeugend gegen Arteriosklerose, Bluthochdruck und Magen-Darm Erkrankungen.
Nicht bekannt.
Bei übermäßigem Verzehr kann es zur Reizung des Magen- Darm Trakts kommen.
